Okse med efterårsgrønt – i natsort øl Et stykke tykkam simret i mørk øl sammen med gulerødder, løg og rosenkål. Dette indlæg blev udgivet i Dexter oksekød, Opskrifter og tagget gryderet, Oksekød, Opskrifter, simreretter Dalsgaard i Skivholme