Mørbrad

Mørbrad

  • 7 Opskrifter
Fyldt svinemørbrad

Fyldt svinemørbrad

2 stk svinemørbrad½ pose pinjekerner1 frisk mozarella ost50 g blåskimmelost - jeg brugte bluedream fra Netto1 håndfuld tørrede tranebær1 håndfuld friske basilikumblade1 stort fed hvidløg der er presset eller hakket fintsalt og peberMørbraden pudses for sener. Mørbraden steger i ovenen ved 200 grader i ca.  Se opskrifter under tilbehør 2 stk svinemørbrad
Svinemørbrad i Fad med Champignon, Feta og Kartofler

Svinemørbrad i Fad med Champignon, Feta og Kartofler

Afpuds svinemørbraden og skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Svinemørbrad i Fad med Champignon, Feta og Kartofler til 4 personer. 1 svinemørbrad 5-600 gram. Læg mørbraden over kartoflerne og sæt i ovnen 40 min ved 200 grader. 1 svinemørbrad 5-600 gram
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker
Fyldt mørbrad på kartoffelbund

Fyldt mørbrad på kartoffelbund

Bred mørbraden ud og bank den let med håndroden. Rul mørbraden sammen om fyldet. Læg mørbraden øverst. Vend mørbraden, når halvdelen af stegetiden er gået
MØRBRAD - RUB - RØDDER

MØRBRAD - RUB - RØDDER

En svinemørbrad kan man altid finde på et eller andet kreativt med. Svinemørbraden gnubbes ind i krydderiblandingen og lad den stå og trække smag i ca