Selvom man måske ikke er til karry, ligesom min mand, så er denne suppe mild og rigtig god. Jeg har altid været fan af Karolines supper, synses de smager rigtigt godt, og denne er ingen undtagelse
Porre-Kartoffel suppe eller Kartoffel-Porre suppe. suppe). Kartoffelporre-/Porrekartoffelsuppe. Ønsker man en tykkere suppe kan med fordel tilsætte et par dl fløde/creme fraiche/skyr efter man har blendet suppen, men det er normalt ikke nødvendigt
Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Kødet pilles fra kyllingen, og skæres i mindre stykker, og kommes i suppen, som gives et opkog. Jeg synes suppe er nemt at lave, fordi hele middags retten er i en gryde
Med det vejr der har været i weekenden, og med al den snot og ondt i halsen der er rundt omkring, er det oplagt at servere en god gang dampende varm, cremet suppe
Men nu får I opskriften på en dejlig suppe med pastinakker. Heldigvis er der mange muligheder og denne gang de brugt til en lækker suppe smagt til med blå ost