Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Opskrifter
Mine Favoritter
Anbefaling: Verdens bedste brød

Anbefaling: Verdens bedste brød

Jeg har næsten altid dej i køleskabet til mine koldhævede boller, da processen er enkel og passer perfekt ind i en lidt travl hverdag
Pulled pork lavet i ovnen

Pulled pork lavet i ovnen

2 kg. nakkefiletRub. 1/4 dl. havsalt1 1/2 dl. brunfarin3/4 dl. røget paprika1/2 dl. barbeque krydderi1/2 dl. chili10-15 cm revet ingefær1 spsk
Coleslaw - f.eks. til pulled pork

Coleslaw - f.eks. til pulled pork

 Tilbehøret til klassisk pulled pork er coleslaw, hvilket er noget jeg aldrig har kunne lide og Tommi var heller ikke vild med tanken om hvidkål og gulerødder i dressing, men han spiste det både om aftenen ved gæster og rester til dagen efter til frokost og indrømmede at det smagte godt