Vagn s

Vagn s

  • 36 Opskrifter
Hummus - The real deal

Hummus - The real deal

Det her er en opdateret opskrifthummus. Der er sket en del siden bloggen for første gang gik i luften, og mit kendskab til det mellemøstlige køkken er udvidet markant
Kinky pinky syltede løg

Kinky pinky syltede løg

Superlækre og surt/sødesyltede løg og i en uimodståelig girly farve. Løgene kan brugessom tilbehør til mange slags kød, i burgere og i går på hotdogs

Den lækreste kødsovs simrer i gryden.

Skræl gulerødderne og skær dem i små tern. Skærligeledes peberfrugter og bladselleri i små tern. Hak løg og pres/hak hvidløg
Drømmekage med marcipan

Drømmekage med marcipan

Jeg elsker drømmekage, men som alt andet bager jeg det alt for sjældent. Det blev der heldigvis lavet om på i går i anledningen af, at min svoger har fødselsdag i dag, og det er hansyndlingskage
Crunchy blomkål

Crunchy blomkål

Blomkål på en ny og smagfuld måde. Det er nemlig blomkål pakket ind i panko rasp, det bliver nogle crunchy mundefulde, der er gode som tilbehør
Tilbehør: Blomkål i karry

Tilbehør: Blomkål i karry

Jeg vil gerne dele min opskrift på nem og velsmagende tilbehør, somsamtidig er sundt tilbehør. Det kan man da ikke sige nej til, vel
Nøddefrit stenalderbrød: Hørfrø brød

Nøddefrit stenalderbrød: Hørfrø brød

Nøddefrit stenalderbrød. By Madfidusen. No Comments. Nu har jeg flere gange bagt mit lækre stenalderbrød – og det smager jo super dejligt
Falske flødekartofler med kinaradise

Falske flødekartofler med kinaradise

By Madfidusen. Jeg er faldet over det fedest udtryk, som jeg har glædet mig til at bruge. Falske flødekartofler
Glutenfrit brød

Glutenfrit brød

Tags. glutenfriMadpakkeopskrifter med gulerødder. Prøv de her lækre ”rugbrød”, som er sprængfyldt med sundefedtsyrer, kostfibre, protein, vitaminer og mineraler
Verdens bedste sunde romkugler!

Verdens bedste sunde romkugler!

Noget af en overskrift, men ikke desto mindre sandt, ifølge mig. De her romkugler indeholder præcis meget smag og nydelsesom er alt hvad min lille indre sukkergris begærer på en spisedag
Verdens bedste knækbrød

Verdens bedste knækbrød

De her knækbrød er sprøde, lækre og supersunde - de bedste knækbrød jeg længe har bagt. Opskrift til en hel bageplade fuld
Opskrift på Panna Cotta

Opskrift på Panna Cotta

Min mand har lige haft fødselsdag, og maden som blev serveret for gæsterne var italienskinspireret. Det var ham der lavede maden, og mig somskullestå for desserten
Æggekage i ovn

Æggekage i ovn

Æggekage i ovn – Når jeg laver æggekage i ovn bruger jeg en grundopskrift på æggekage, og kommer jeg ellers i, hvad jeg føler for, eller hvad jeg har af rester – det kan være løg, porrer, blomkål, kogte rodfrugter – alt sammen i mindre stykker, naturligvis – eller revet ost
Grøntsags Gratin

Grøntsags Gratin

eks. Grøntsagsvandetbruges til dejen.   Smørsmeltes i en gryde og melet drysses i. Der piskes. Når det er uden klumper, tilsættesgrøntsagsvandet lidt efter lidt, imens der piskes til dejen er glat og blank
Bagt savoykål vol 2

Bagt savoykål vol 2

Savoy er som nævnt tidligere en af de helt store kålfavoritter her i hjemmet. Den er mild og ikke skarp i smagen