Rødbede, aubergine, squash… Specielt den med aubergine er en af minefavoritter. Her er 5 forslag til, hvordan man kan få grøntsager og de dertilhørende vitaminer, mineraler og fibre
Fordi spinat er pakket med vitaminer og mineraler. Calcium er et mineral der er en bestandel af knoglerne, og er nødvendigt at få tilført gennem kosten eller gennem et tilskud, da calcium er med til at give knoglerne styrke