Biryanilam
Biryanilam- risret med lam(4 Portioner)Tilberedelsetid. 2 t. 35 min (+ køleskab)l kg lammebovskåret i stykker på 3 cm 3 cm frisk ingefær (15 g), revet 2 fed hvidlØg, presset2 små friske røde thaichilier (serrano) hakket fint 2 tsk garam masalal spsk finthakket frisk koriander1/4tsk stødt gurkemeje 1,25 dl (140 g) yoghurt2 spsk ghee(klaret smør)1,25 dl (40 g) mandelflager
Opskrifter
