Vinterens mange dejlige rodfrugter smager så godt som fyld på en pizza. Rodfrugtpizza. Træk pizzaen over på den varme plade og sæt den i ovnen på næst nederste rille
pizza LCHF-style. Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
