Jeg elsker Julen og Julehyggen. Glæden over at være sammen med dem man holder af. Stemningen, Juleferien, duften af frisk gran, pejsen der knitrer over i hjørnet og den gode danske Julemad
Jeg havde en masse dadler liggende efter en familiefødselsdag og der er vist ingen tvivl om at jeg elsker at lave snacks med dadler, så jeg eksperimenterede lidt og resultatet blev dadler fyldt med en mandelpuré lavet af mandler, skyr og lidt salt
De her daddelkugler er så nemme, sunde og lækre at det halve kunne være nok. Jeg har en vanvittig kagecraving i denne “10 dage uden kage” test, at jeg er nødsaget til at finde på nye godter
