Sund frokost

Sund frokost

  • 30 Opskrifter
Cremet Tunsalat med Forårsløg

Cremet Tunsalat med Forårsløg

S. å. b. l. e. v. d. t. i. g. n. a. s. p. c. m. k. o. D. u. J. h. r. ø. j. P. 4. ,. C. T. F. 2. I. 1. f. y. ½. H. æ. 3
Tunsalat med Bønner og Oliven

Tunsalat med Bønner og Oliven

En rigtig lækker salat, der kan serveres både som frokost og hovedret. Spis et stykke godt brød til. Tunsalat med Bønner og Oliven til 2 personer
Fedtfattig tunsalat med hytteost og gulerod

Fedtfattig tunsalat med hytteost og gulerod

Her er et lille hurtigt tip til en nem, sund og lækker frokost. Jeg er glad for tun og ret begejsret for tunsalat som en god frokost i weekenderne (eller på hjemmedage i læseferien - og dem er der mange af for tiden)
Bagt peberfrugt med sund tunsalat

Bagt peberfrugt med sund tunsalat

I går til aftensmad lavede jeg denne herlighed, som i den grad kan anbefales. Den er utrolig simpel at lave - 20 min og der er mad
Spidskålssalat med tandoori kylling

Spidskålssalat med tandoori kylling

Spidskålssalat med tandoori kylling er en velsmagende og sund salat, som er nem at tilberede. Salaten egner sig som et sundt aftensmåltid, men er også meget passende at tage med i madpakken dagen efter
Squash carbonara

Squash carbonara

Okay, jeg indrømmer at jeg savner pasta en gang i mellem, og det her hjalp altså ikke rigtigt. Jeg fandt en lignede opskrift på nettet og besluttede for at afprøve det, men det blev lidt for "vådt", så jeg tror at jeg næste gang skal prøve at lave den med den PCO-venlige pasta, og så måske halv-squash spaghetti
Hurtige grovboller

Hurtige grovboller

12 stk. 50 gr. gær. 6 spsk. lunkent vand. 2 dl mælk. ½ dl flydende margarine eller smeltet smør. 5 dl hvedemel. 2 dl groft mel eller kerner (jeg brugte en 5 kornsblanding)
Grov frokost pandekage med råkost

Grov frokost pandekage med råkost

En let lavet frokost kan være en frokost pandekage med råkost f. eksHertil bruges. 1 æg1 dl kærnemælk25 g havregryn25 g grahamsmelOlieÆg og kærnemælk piskes sammen og mel og havregryn blandes i
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen. De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne
Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med skønne stegte eller grillede grøntsager. Hvis du ikke spiste Buddha bowls i 2016, så må 2017 være året, hvor du spiser en masse skønne og farverige Buddha bowls
LCHF lasagne

LCHF lasagne

Når man spørger sin kæreste, hvad han vil have til aftensmad, og tilbyder at lave lige det han vil have, forventer man ikke, at svaret er lasagne
Nem Frokost… Torskerognsalat på sprød salatbund

Nem Frokost… Torskerognsalat på sprød salatbund

– Anret det på blade af sprød hjertesalat og du kan nyde en lækkert frokost. Af en eller anden grund, jeg ikke selv er helt klar over, har jeg holdt mig fra dåsemad de sidste lange stykke tid
Ovnbagt æggekage

Ovnbagt æggekage

Da jeg forleden lavede grøntsagsjuice havde jeg på forhånd planlagt at bruge pulpen til en ovnbagt æggekage
Fedtfattig æggesalat

Fedtfattig æggesalat

Hvis weekendfrokosten skal være ekstra lækker, eller man får søde mennesker på besøg, er det altså også et pålægshit
Paleo sandwich med kylling

Paleo sandwich med kylling

E. m. i. l. o. g. j. e. v. f. k. s. n. æ. r. P. a. ". d. w. c. h. p. -. O. t. u. S. b. ø. (. ). H. y. 2. ½. 5. F. å. z. ,. /. U. K. M. G. N. 4. V. D. L. J. A. T. *. 1. 0
Sandwich med Tunfrikadelle

Sandwich med Tunfrikadelle

U. g. e. n. s. t. m. a. S. d. w. i. c. h. D. k. u. ø. r. f. o. ,. æ. v. å. l. J. p. j. b. M. y. T. 2. I. ½. 1. F. 5. 3. L
Grove sandwich med spinatpesto og tun

Grove sandwich med spinatpesto og tun

Dette er en super sund og lækker opskrift og kan variere til alt slags fyld. Denne gang har jeg fokuseret på at lave noget der kan komme med i madpakken – Det blev til nogle grove sandwichbrød, der næsten kun består af kerner og frø
Sandwich med tunsalat

Sandwich med tunsalat

Denne opskrift er til 4 personer, så vi har nydt en sandwich til frokost i dag. På papiret var fredag min første "fridag", dagen hvor der skulle ordnes vasketøj, rengøring og andet husligt arbejde
Sandwich med Æggesalat

Sandwich med Æggesalat

En velkendt sandwich som de fleste kan lide - her i en fedtfattig udgave. Sandwich med Æggesalat til 2 personer
Hotte Kyllingwraps

Hotte Kyllingwraps

 Disse wraps er skønne til aftensmad, til frokost eller i madpakken. Disse kyllingwraps med stærk krydret kylling og flødeost er fantastiske
Couscoussalat med Røget Makrel og Appelsin

Couscoussalat med Røget Makrel og Appelsin

En lækker frokostsalat der kan spises både hjemme og i madpakken. Og den kan nemt indgå i en buffet. Den søde appelsin, den fede fisk og det skarpe rødløg går fint hånd i hånd og skaber en fyldig smagsoplevelse