Da min søster og jeg var små kom vores moster altid med en vandbakkelseskage til vores fødselsdag. ) Desværre er vores moster her ikke mere, så det glæder mig når jeg skal lave kagen og tænker tilbage på hende når hun kom med den til os
Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Jeg havde ikke før jeg en dag sad og bladrede gennem Claus Meyers bog, Meyers Bageri. 20x20 cm, før der lægges bagepapir over på samme måde, som du ville gøre med en normal form
Jeg har altid været vild med den, men synes slet ikke der er nok cookie dough i forhold til is. Jegprøvede selv at lave en portion cookie dough sidste sommer og jeg fik slet ikke spist det med is - det blev bare trillet til kugler, smidt i fryseren og lige pludselig var det væk
Det gør jeg ikke. Det synes jeg, bliver lidt for meget chokolade og sødme. I andre opskrifter kommes der valnødder i – jeg kan ikke tåle nødder, så dem udelader jeg også