Spidskål salat Spidskålen fintsnittes og forårsløgene skæres i tynde skiver. Krydderierne og limesaften blandes med cremefraiche og smages til skagenfood.dk
Vintersalat med grønkål, græskar og feta Forvarm ovnen til 180º varmluft. Skyl græskarret og skær evt. grimme pletter af samt top og bund. Halver og fjern kerner og andet indmad www.hjemmehosxenia.dk
roedkaalssalat-2 Snit rødkålen fint og masser den mellem hænderne, så den bliver lidt blødere. Rist mandlerne, enten på pande eller i ovn www.hjemmehosxenia.dk
Rødkålssalat med appelsin og granatæble 1. Snit rødkålen fint. 2. Befri granatæblekernerne fra skallen. Brug evt. min guide. 3. Skræl appelsinen og skær den i både/fileter Louises madblog
Salat med grønkål, granatæble og mandler Hak mandlerne groft, og rist dem gyldne på en varm pande. Hak grønkål og snit løget fint. Halver granatæblet og pil kernerne ud www.webopskrifter.dk
Glaserede kartofler og rodfrugter Fremgangsmåde. Kog æbleeddike og sukker til sukkeret smelter. Lad smørret smelte heri. Skær kartofler og rodfrugter i både www.arla.dk
Porchetta i ovn Fremgangsmåde. Læg svineslaget med skindet opad og rids det med en skarp kniv, ca. 1 cm ridser. Pas på ikke at skære igennem skindet og ned i kødet www.arla.dk
www.hjemmehosxenia.dk
