Og ærligt talt, en af mine yndlingssaucer. En ægte klassiker. Og ligesom med mange andre klassiske opskrifter, fx den ærefrygtindgydende crème brûlée, så er det slet ikke så svært som man går og tror
L. ø. r. d. a. g. e. n. s. k. u. l. i. o. p. v. t. å. æ. b. q. j. m. f. h. ,. P. c. V. N. 4. 2. S. è. D. (. F. ). 3. -. E. 1. é. –. /. y. T. B. K. 5. H. 6. R. 7. 0. 8. 9. A