Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Opskrifter
Mine Favoritter
Rabarber dessert

Rabarber dessert

EN SKØN OG NEM OPSKRIFT PÅ EN LÆKKER RABARBAR DESSERT. Lige om lidt er det weekend, og selvom jeg blot går hjemme på barsel glæder jeg mig til at have drengene hjemme hos mig
Sund dessert

Sund dessert

Her er et bud på en sund snack "chokolademousse med choko-tuiles". Chokolademousse består af 450 gram fromage frais, pisket med 2 spiseskeer kakaopulver og smagt til med sødemiddel, f
Fyldte Squash med lidt af det hele

Fyldte Squash med lidt af det hele

Til to fyldte squash + overskydende fyld2 squash1 dl røde linser1 dl quinoa - evt. røde vand100 g champignon - i kvarter2 spsk tomatpuré½ spsk olivenolie½ tsk chilipaste (evt
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

Ikke altid til lige delt begejstring hos mine mandlige kolleger, selvom jeg nu vælger at tro, at det er kærligt ment, når de øffer over de lækre grønne retter de også kan vælge i mellem

Fyldte bagte kartofler

ingredienser. 4 store bagekartofler1 pakke røget filet1 dl creme fraiche. 1 bundt purløg. salt/peber. Bag kartofler i ovnen til de er møre, kan gøres i microovnen for at spare tid
Skøn kartoffelporresuppe

Skøn kartoffelporresuppe

Aftensmaden igår (og i aften) var en stor portion kartoffelporresuppe. Med ristede stykker bacon og persille strøget over og lunt brød som tilbehør, er denne suppe en sikker vinder når kulden sætter ind og mørket falder på