Appelsinmarineret kalkun med grønsager i ovn Denne opskrift fik jeg afprøvet sidste lørdag, da Datteren og jeg havde besøg af Den Glade Murer og min lillebror Anne Naturglad
Urtefarseret kalkunbryst med ovnbagte rodfrugter 1,2 kg kalkunbryst1 æg2 spsk dijonsennep1 lille bundt salvie1 lille bundt estragon1 lille bundt basilikumKødsnorOlivenolieSalt og peberTænd ovnen på 200 gr Marie Melchior