Ingredienser. Du skal bruge disse ingredienser for at lave hjemmelavet skildpaddeis. ½ liter piskefløde3 pasteuriserede æggeblommer1 dl sukker8 store chokolade skildpadder1 spsk vanillesukker
Denne opskrift er et forsøg på chokoladen for mit vedkommende, da jeg ikke køber chokolade (det går lidt imod mine principper med sukker), men der er rigtig mange sunde næringsstoffer i chokolade, og det er uden tvivl noget af det sundeste "søde" du kan købe og spise - med en høj kakaoprocent selvfølgelig