Latterligt nem aspargessuppe med stor smag. Mængden er ikke så stor så kan også fungere som forret. Aspargessuppe med ramsløgolie2 pers500 g hvide asparges5 dl lys hønsefond2 spsk flødeSmørÆbleeddikeSukkerSaltPeber1 håndfuld ramsløg1 dl rapsolieSkræl de hvide asparges og knæk den nederste træede del af
