Grønkålswok med krydret kylling – wokket have igen Grønkål var basismad her nordpå – og grønkål er da også fyldt med vitaminer og mineraler. Det gør ikke noget, for de smager godt, de der vitaminer og mineralerDalsgaard i Skivholme
Cremet tunmousse med ricotta og æg Hvis du spørger mig, må tunmousse meget gerne være dejligt cremet, have et friskt og syrligt strejf af citron og en salt undertone fra kapers Sesam, Sesam