Kom det op i en skål/røremaskine og tilsæt sukker, kanel, kardemomme, salt og æg og rør godt sammen. Jeg er ret vild med snurrer, fordi de kan laves i så mange forskellige versioner, både salte og søde
Hvis du vil lave snaps til jul, så er det nu du så småt skal i gang. Jeg er ikke den helt store snapsedrikker, og det skyldes primært, at jeg ikke er særlig glad for smagen af kommen
Tilsæt dernæst mel og salt og bland grundigt. Det er ikke så tit jeg laver kager eller wienerbrød men det hænder da, og jeg kan ret godt lide et klassisk kanelbrød, selvom jeg syntes de kanelbrød man kan købe hos de fleste bagere er en tand for sødt til mig, specielt når der også er glasur på