Dengang var det altid en stor oplevelse, når kurven med godter blev taget op fra viktualierummet i kælderen, for den var fyldt med spændende hjemmelavet guf og kun suppleret ganske lidt af klassisk juleslik fra supermarkedet
En dag hvor der blev lavet lidt julekonfekt, så jeg er heldigvis ikke helt bagud mere. Imorgen har jeg planer om lidt andet julekonfekt og der skal eksperimenteres lidt med et glas lækre Amarena kirsebær, marcipan, nougat og hvid chokolade
Så er jeg gået i gang med året julekonfekt. God Jul til jer alle. Denne portion var til min søde kusine, som sætter stor pris på at jeg vil lave konfekt til hende og familien
Dette er endnu en variant af den klassiske konfekt af marcipankugler. Jeg synes, at det bliver enormt lækkert, når marcipanen blandes med finthakkede hasselnødder og overtrækkes med chokolade