Jeg vil bestemt vælge perlespelt til flere af mine retter hvor jeg normalt vil bruge ris. Lækker saftig laks i fad med kokosmælk og grønsager dertil perlespelt
Altså forsøger jeg at bytte rundt, så jeg laver et proteinrigt måltid om morgenen og så laver en af mine smoothies om aftenen, som min krop jo også elsker
Denne gang gik det ud over en tortillapandekage, en dåse tun, lidt skyr og et rødløg som tilsammen giver en skøn ret med massere af proteiner, fibre og vitaminer
Let tunmousse. En sikker forret, som alle er helt vilde med – så kan det. ikke blive bedre. Jeg bruger en Jelloring fra Tupperware, men den passer også
