500 g. oksekød i tern, som er velegnet til gullash400 g bacon i tern140 g. tomatpure4 rødløg, finthakket4-6 gulerødder, skrællet og i skiver eller tern2 dl
Jeg elsker æbleflæsk. Det er en af de gamle klassikere, jeg nok aldrig bliver træt af. Men for ikke jævnligt at ende med dårlig samvittighed, når jeg sætter denne ret på bordet, har jeg forsøgt at finde frem til en sundere version