Imorgen skal vi til min morfars 85 års fødselsdag. Det har afstedbragt, at jeg har forsøgt mig med en lille snack, jeg kan medbringe, så jeg lettere kan holde mig fra de søde sager, der ellers bliver serveret
Denne vinter har jeg egentlig ærget mig over ikke at have været på skiferie. Det er nu faktisk en del år siden sidst, og der har bare ikke været feriedage at bruge på det i år
Æggen slås ud i en skål og piskes luftige med elpiskeren. Tilsæt det smeltede smør og fløden. Mandelmel, fiberhusk, kardemomme, salt og bagepulver blandes sammen
