Farvestrålende hakkebøffer med grøntsager. By Madfidusen. September 11, 2015. No Comments. Hakkebøfferne har virkelig fået et comeback i de danske stuer
Desværre var det en meget mager kylling jeg havde fået fingre i, uden alt for meget kød, så mit ninjamove var ikke helt så hensigtsmæssig, hvis aftensmaden da skulle mætte alle munde
Denne ret minder nok mest af alt om bruschetta, dog uden brødet. Aubergine bruschetta er perfekt som forret, og er både smuk at se på og smager også skønt