Ann kogebog

Ann kogebog

  • 38 Opskrifter
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

Tuna fish cakes. En dåse tun kan også bruges til noget lidt mere spænende end bare altid en tunsalat til frokost
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Jeg må indrømme, at jeg længe har været lidt småskræmt af gratin. Hvad nu, hvis den falder sammen og bliver helt ligegyldig og træls
Glutenfri Æblekage uden tilsat sukker

Glutenfri Æblekage uden tilsat sukker

Skræl æblerne, fjern kærnehuset og skær dem i tynde både. Vend æblerne i kanel til de er dækket. Bland mandelmel med vanilje og salt
Foccaciebrød med rosmarin

Foccaciebrød med rosmarin

Som tilbehør til den grønsagsret vi fik forleden lavede jeg et groft foccasiebrød med rosmarin. Det blev rigtig lækkert, sprødt og smagsfyldt
Myntemarinerede jordbær med is

Myntemarinerede jordbær med is

En rigtig sommerdessert. Myntemarinerede jordbær med is på makronbund. Sådan en dessert fik vi i weekenden, og kombinationen af mynte og jordbær var overraskende god
Enebærgryde med bagt kartoffelmos

Enebærgryde med bagt kartoffelmos

I. o. n. s. d. a. g. h. v. e. i. m. b. k. t. C. r. f. æ. l. p. E. j. u. ,. y. M. J. å. O. K. -. (. ). N. c. 2. D. 1. 8. %. ø. 5. 0. 3. F. L. z. B. 7. S. ½. 4. +. T. R. P. V. H. Z. é. 6. w. ) g
Koldskål rabarber cheesecake

Koldskål rabarber cheesecake

Senest opdateret 19/05/16. Jeg lavede en lækker søndagskage i weekenden – en cheesecake med smag af koldskål og rabarbercreme
Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins er et rigtig smart koncept. Da du kan komme alt muligt forskelligt i som fyld, egner de sig godt, når man brugt nogle kedelige rester
Langtidshævet pizzadej - våd - æltefri

Langtidshævet pizzadej - våd - æltefri

Pizzadag - aftenen førRør gæret ud i vandet så der ikke er nogen gærklumper. Kom resten af ingredienserne i, og bland dem hurtigt sammen indtil der ikke er noget tørt mel
Langtidshævet æbleboller med kanelsukker

Langtidshævet æbleboller med kanelsukker

Hver eneste år laver jeg disse lækre æbleboller med kanelsukker og hakkede mandler på toppen. De er et sikkert hit her i huset og der skal også helst et lille lager i fryseren som hurtigt kan tages op enkeltvis og varmes på brødristeren
Grove Sandwichboller

Grove Sandwichboller

Instruktioner. Rør salt, olie og fiberHUSK ud i det lunkne vand og lad det stå og gelere, mens du vejer de andre ingredienser af
Nutella Cupcakes

Nutella Cupcakes

De lækreste og mest svampede Nutella Cupcakes. Jeg har valgt at bruge Nutella mærket, men jeg vil mene at alt chokolade smørbart kan bruges – dog med ændring i smagen
Klassisk Panna Cotta

Klassisk Panna Cotta

Panna Cotta. Dette er opskriften på den klassiske og oprindelige Panna Cotta, blot med ingredienserne fløde, mælk og sukker
Tiramisu mousse - nemt og lækkert!

Tiramisu mousse - nemt og lækkert!

En god gang klassisk tiramisu er altid en vinder, hvis det står til mig. Men der er få som ikke bryder sig om den lidt vandede konsistens af lady fingers, der er lagt i blød
Mousse med hyldeblomst og rabarberkompot

Mousse med hyldeblomst og rabarberkompot

Mousse ai fiori di sambuco e composta di rabarbero. En dessert som oser af sommer og sol, med både smagen af hyldeblomst samt rabarber til at give et frisk og godt modspil til hyldeblomster
Hvid og mørk chokolademousse

Hvid og mørk chokolademousse

Indgredienser (8 portioner). Mørk chokolademousse. 150 g. mørk chokolade (70%). 25 g. blødt smør. 5 pasteuriserede æggehvider
Glutenfrie boller

Glutenfrie boller

Glutenfrie boller. Posted By Tanja Nielsen on Feb 25, 2016 | 0 comments. Glutenfrie Boller. Med denne opskrift får du de bedste glutenfire boller jeg har smagt længe
Glutenfri Solskinsboller

Glutenfri Solskinsboller

Janne siger. Tak Janne. 27 Responsesso far. 12. september 2013 kl. 21. 20. Disse boller er fantastiske. Savner slet ikke hvedeboller når man kan lave disse