Lime/ cremfraiche. Pisk cremfraicen stiv med flormelis , vaniljesukker og reven skal af lime. En pakke digestive 125 g smør 4 spsk sukker 1/2 l cremfraiche 38% vigtigt 1 lime 1 tsk vaniljesukker 5 spsk flormelis evt mere eller mindre , alt efter hvor sød en smag man ønsker
Pisk godt sammen og tilføj som det sidste skallen fra de to limes og saften fra den ene. bagepulver1 nip salt2 økologiske lime- skal fra begge lime og saften fra den eneSmør og sukker piskes luftigt med en håndmixer og tilsæt herefter æggene et ad gangen. 2 økologiske lime
