Disse lækre boller har jeg fra min LCHF kogebog skrevet af Jane Faerber. Den er spækket med lækre opskrifter og disse boller er et rigtig godt alternativ til de almindelige
Vi skal spise masser af fisk. her er en nem og god opskrift. Brug en foodprocessor med riveskive eller et super skarpt rivejern til at rive rodfrugterne
1 bundt rødbeder1 bundt oreganoSalt og peber2 dl hvidvin6 spsk olivenolie600 gr laks200 gr hummerhaler4 spsk olivenolie1 lime1spsk kapers100 gr rucolaTænd ovnen på 200 gr
Ugens tema. Thailand. En let og lækker salat med stegt laks, sød chilisauce og masser af sesamfrø. Glaseret Laks og Thaisalat med Limedressing til 2 personer