The post Kinesisk suppe med hakket kylling appeared first on Grydelappen. Suppen er en slags kraftig bouillon med grøntsager og kød, blandet med lidt nudler og en smule sprødt salat
Tilsett hakket hvitløk og chili, deretter alle krydder, ingefær, lime og Fish sauce. Kutt kyllingen i biter og ha dem i en panne med olje på middels varme
De kyllingelår jeg havde købt var krydret med tacokrydderier så jeg var en smule skeptisk da jeg startede med at kokkere i går - det viste sig dog at fungere udemærket
Så blev det tid til en dejlig, let krydret marokkansk kyllingeretmed couscous. Couscous er et ret populært alternativ til ris og pasta, og det minder lidt om bulgur, og så har de en 'fluffy' konsistens og en meget mild smag, som let opsuger smag fra det, du blander det med
Ha oppi kyllingenmed skinnsiden opp, strø over vårløk. Her servert med kokte,hele, stekte poteter. Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens