Anne Maries kogebog

Anne Maries kogebog

  • 3 Opskrifter
RAVIOLI M. SERANOSKINKE OG RICOTTAFYLD

RAVIOLI M. SERANOSKINKE OG RICOTTAFYLD

I går aftes blev der hygget i køkkenet og det kom der denne ret ud af. Raviolier med seranoskinke og ricottafyld, med stegte østerhatte, asparges og løg, toppet med en parmasanskum
Kylling med tomat og estragon

Kylling med tomat og estragon

Ingredienser. 1 kylling parteret - eller stykker fra fryserenrapsolie til stegningSalt og peber2-3 rødløg i både4-500 g cherrytomater3 fed hvidløg2 dl tør hvidvin 1 ds