Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
. … en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
Rens svampene og skær dem i lige store dele. Skær porren i skiver og skyld dem godt for jord. Fjern skrællen fra løget og skær det i ringe eller grove tern
Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det
- Og så endda helt uden fedtstof. Fibersunde boller20 stksDu skal bruge. 3 dl fibersund5 dl vand1 pakke gær1 spsk akaciehonning2 tsk salt1,5 dl græsk yoghurt 2%300 g rugmel500 g hvedemel(mælk til pensling)Sådan gør du
