Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Kartoffel/blomkålssuppe.

Kartoffel/blomkålssuppe.

Min store datter har tilbragt en regnvåd uge på Samsø festival. Nu idag lørdag, har hun fået nok og vil prøve at få plads på færgen hjem istedet for søndag eftermiddag
Blomkålssuppe med groft brød

Blomkålssuppe med groft brød

Rig på fiber, vitaminer og fattig på kalorier gør den oplagt til et sundt og mættende, men kalorielet måltid
Tarteletter med kylling og asparges

Tarteletter med kylling og asparges

Til jule plejer jeg at lave disse tarteletter til et eller andet frokostbord, men i den forgangne uge synes mine børn at det ville være en god ide, hvis vi lige lavede dem til aftensmad - så det gjorde vi
Fyldte pandekager med kødfyld

Fyldte pandekager med kødfyld

Når det er weekend kan man bruge lidt længere tid til at forberede aftensmaden. Så det blev til disse fyldte pandekager
Squashkage

Squashkage

Squashene vælter frem i haven, og det frister til at bage en squashkage. Opskriften. 3 æg. 250 g sukker. 2 dl fedtstof (olie, margarine eller flydende margarine)
Annemaries gulerodskage

Annemaries gulerodskage

I dag skal kagen serveres for mine søde kollegaer, da jeg skal aflægge dem et lille barselsvisit. I denne uge skal jeg hele to gange medbringe kage og da jeg overvejede hvad jeg skulle bage, kom jeg i tanke om min mors gulerodskage