Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 1 Opskrifter
Mine Favoritter
Maqloobeh

Maqloobeh

Ingredienser til ca. 6 personer. 6 Kyllingelår eller en anden slags kyllingestykke med skind6 kartofler1 blomkålshoved2 store løg1 aubergine1/2 kg basmati ris150g mandler1 lille pose pinjekerner2 fed hvidløg1 strøget tsk gurkemeje3 tsk stødt koriander2 tsk salt1 tsk friskkværnet peber2 tsk paprika2 tsk chilipulver1 kanelstang1/2 kyllingebouillon terningOlie til stegningca