Da rå bønner indeholder giftstoffet lektin, som nedbrydes ved iblødsætning og ødelægges helt ved kogning forklarer det, hvorfor mange vælger at koge dem
2 dåser kikærter (dem fra Budget koster 6,50 kr. Hæld væsken fra kikærterne og kom dem i en stor skål (jeg brugte min 3 liters Margrethe skål). 2 dåser kikærter (dem fra Budget koster 6,50 kr
kogte kidneybønner eller kikærter). Tilsæt de valgte bønner. kogte kidneybønner eller kikærter). Edamamebønner er smukt grønne sojabønner, som købes frosne i supermarkeder eller butikker med kinesiske varer
