Kold risssalat med hamburgerryg, tomat og rugbrødscroutoner
Læg de kolde ris i en salatskål. 3-4 dl kolde kogte ris4 tykke skiver hamburgerryg4 tomater1 bundt bredbladet persille1 bundt purløg4 skiver rugbrød2 spsk olivenolie1 spsk havsalt1 spsk tørret oreganoVinaigrette
Marie Melchior
