Rødbedesalat med belugalinser og æble700g rødbeder100g beluga-linser3 dl vand1 lille bundt frisk basilikum50 g valnødder, groft hakket1 stort æbleUrtesalt og peber Dressing. 1 hvidløg, presset1½ spsk. hørfrø eller olivenolieSaft af en halv citron1 tsk. 1 lille bundt. 1 stort æble. 1½ spsk. 1 tsk dijonsennep
