...

...

  • 16 Opskrifter
Vandbakkelser med Hyldeblomstcreme

Vandbakkelser med Hyldeblomstcreme

Super nemme og meget lækre kager til kaffebordet. Både cremen og vandbakkelserne kan nemt laves dagen i forvejen
Kylling Tikka Masala

Kylling Tikka Masala

Julen er fantastisk, men jeg får ret hurtigt nok af de store mængder svinekød og fede mad. Og så laver jeg gerne en af mine mere eksotiske livretter som denne Kylling Tikka Masala
Majspandekager

Majspandekager

Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse

Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. December. En måned spækket med hygge, gæster, besøg, levende lys, hjemmebag, hemmeligheder og alt derimellem – for de fleste i hvert fald
Hot mini applepie

Hot mini applepie

Hot mini applepie. By Madfidusen. January 21, 2016. No Comments. Så har håndboldfeberen ramt os igen, og vi sidder troligt foran skærmen, når de danske herrer løber på banen med en bold i hånden og løber forvirrede rundt på banen og skyder på mål
Breakfast muffins – perfect to go!

Breakfast muffins – perfect to go!

Efter inspiration fra en skøn kvinde, som jeg har trænet i den seneste tid, fik jeg kendskab til denne opskrift, som jeg selv har videreudviklet
Tiramisu mousse - nemt og lækkert!

Tiramisu mousse - nemt og lækkert!

En god gang klassisk tiramisu er altid en vinder, hvis det står til mig. Men der er få som ikke bryder sig om den lidt vandede konsistens af lady fingers, der er lagt i blød
Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Jeg fik forleden en ubændig sukkertrang. En trang efter noget knasende, kvalmende, klæbrigt sødt. Den trang kommer over mig engang imellem – heldigvis ikke så tit – men jeg ved også hvad der kan stille denne trang
Mælkesnitter

Mælkesnitter

Mine søde børn har ofte klaget over, at de er blevet snydt for mælkesnitter i deres madpakker i børnehave og skole
Opskrift på farsbrød med feta i filodej

Opskrift på farsbrød med feta i filodej

Foto. Dorte Bak ©. Hverdagsmad skal være enkelt, appetitligt og sundt, og i dag deler jeg en opskrift med jer på klassisk farsbrød med et moderne og sundere twist
Lillesøsters Cheesecake med lime og jordbær

Lillesøsters Cheesecake med lime og jordbær

Ja, man kan ihvertfald godt se, at det IKKE er mig, der har lavet den her labre sag. Den er alt for flot og perfekt Og smagen ja, den er mindst ligeså god som udseendet
Pinrolls with beef

Pinrolls with beef

Dette er en ret som kan bruges både som mellemsnack, i madpakken, til aftenmad og meget mere. Det er små snegle af butterdej, som er rullet med fyld af hakket oksekød, krydderier, ost og tomat pure
Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is

Hasselback karamel-æbler m. vanilje is. By Madfidusen. February 19, 2016. No Comments. Så er der fredagsguf. Mange af jer har måske allerede set den video, som florerer på Facebook for tiden, hvor netop hasselbagte æbler lokker mundvandet frem