Mine Favoritter

Kyllinge-karry suppe

I går var det engentlig meningen at den helt lille skulle lave mad, men da hun var syg, overtog jeg helt

Emilie Sarah

Mini Indbagt Kylling

En fantastisk lille tapasret som både store og små kan lide. Denne opskrift fandt jeg på BBC Good Food's hjemmeside

En verden af smag!

Blomkålspizza

Jeg har lige haft fødselsdag (turning 29 - iiirk. ) og fik i den anledning en masse dejlige kogebøger. Blandt andet to bøger om LCHF kost af Jane Faerber som også står bag hjemmesiden madbanditten

Flowerpot

Stenalderpizza

Dengang min lillebror og jeg var små, fandtes der ikke noget bedre, end når vi måtte få Turtles-pizza

Stines Stenalderkost

Boller i karry – som i den grad er sundhedsoptimeret

Boller i karry – som i den grad er sundhedsoptimeret. I bliver altså nødt til at love mig at prøve den her udgave af Boller i karry

Køkkenet på Kvisten

Ingefær & citron shot - kickstart dagen

50 g ingefær2 økologiske citroner1½ l vand1 spsk honningIngefæren skrælles og hakkes i mindre stykker

Mine bedste opskrifter

Græskarsuppe med chili og ingefær

En skøn vintersag til de kolde aftener, hvor man lige trænger til at blive varmet op indefra og ud. Du skal bruge (2-3 pers)

Køkkenfryd

Wok med rejerHer skal hakkes, snittes og skæres……400 gr rå tigerrejer uden skal1 stilk citrongræs1 fed hvidløg2 spsk hakket ingefær1 lime2 spsk soja1 spsk sweet chilisauce4 spsk sesamolie1 broccoli½ blomkål3 gulerødder1 bundt forårsløg100 gr mangetout ærter1 lille spidskål1 pose (80gr) cashewnødder1 bundt mynte1 bundt korianderSnit citrongræs helt fint

Marie Melchior

Chili con carne med 70% chokolade

Chili con carne er en let opskrift, som jeg vil vove at påstå, at alle nybegynder indenfor madlavnings universet kan mestre

Mad & Sundheds Blog

Pasta i flødesauce med tigerrejer

Dette er mit "Comfort food". Retten er utrolig let, tager ingen tid at lave, og så smager den ovenud fantastisk

Furca

Thaimad m. rød karry, rejer, miniauberginer og stærk thaibasilikum

Når man skal lave aftensmad til mange er grøntsager og kød eller fisk i kokosmælk og en thaicurry efter eget valg

Frk. Uldbjergs Køkken

Stegte Rispapir Ruller

Stegte Rispapir Ruller. Opskrift rispapirruller Hanoiruller vietnamesiske forårsruller af rispapir. Ingredienser

Tabernes Opskrifter

Vietnamesiske Forårsruller af rispapir

Vietnamesiske Forårsruller af rispapir. Opskrift Hanoiruller vietnamesiske forårsruller af rispapir. Ingredienser