barrys kogebog

barrys kogebog

  • 44 Opskrifter
Osteboller - Lige til madpakken

Osteboller - Lige til madpakken

En fantastisk lækker og smagsfuld bolle som passer perfekt ned i madpakken. Hvis du står med en rest dej og noget ost så kan du hurtig springe ud i det
Ovnstegt laks i folie

Ovnstegt laks i folie

I dag den 5. april var det helt suverænt forårsvejr med 15 grader og sol. Disse forårsfornemmelser gav mig lyst til at køre forbi et røgeri og købe varme fiskefrikadeller til min frokost og et laksestykke til aftensmaden
PINK rødbedeboller

PINK rødbedeboller

Her er bollen som er perfekt til en pigefødselsdag. De pink banditter indeholder super gode vitaminer, mineraler, fibre og kulhydrater og de passer perfekt både til frokosten, fødselsdagen eller morgenstunden
Rød drøm smoothie

Rød drøm smoothie

Du trenger. 1 Kopp Jordbær (frosne). 1 Kopp Bringebær (frosne). 2 ss Naturell Yoghurt. 1 dadel eller 1 ts brunt sukker -dadler er søte og sunne
Pulled pork

Pulled pork

Pullled pork – mums. Så er der dømt simrende, duftende amerikansk mad. Trukket (som pulled betyder) kød er blevet meget populært de seneste år
Hindbærsnitter

Hindbærsnitter

Jeg har lavet hindbærsnitter flere gange i løbet af de sidste par uger i forsøget på at udvikle den helt rigtige opskrift, og nu er de efter min mening blevet perfekte
Rosinboller - de gode fødselsdagsboller

Rosinboller - de gode fødselsdagsboller

Selvom det i dag er årets første forårsdag, så er det noget koldt og vådt udenfor. Det ligger virkelig op til rosinboller og varm kakao
Verden bedste (og nemmeste)  brunsviger…

Verden bedste (og nemmeste) brunsviger…

Her får du simpelthen den lækreste opskrift på brunsviger. Og så er den også så dejlig nem at lave. Jeg elsker virkelig brunsviger og har altid brugt en opskrift jeg har i en gammel opskriftsbog
Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Hvordan laver man et flute med rigtig god smag uden brug af surdej. Det kan man faktisk godt. I modsætning til mange købe-flutes, der ofte smager totalt kønsløst, kan man sagtens lave et godt og smagfuldt flute uden brug af surdej
Mormors banankage

Mormors banankage

Min mor der den bedste i verden til mange ting. At bage banankage er ingen undtagelse. Her har jeg forsøgt mig med en variant af hendes kage, der er dog små ændringer i forhold til hendes opskrift
Banancitronkage

Banancitronkage

En dejlig saftig kage, som holder sig godt. Bag den næste gang, det er dig der skal have kage med til klassen, arbejdet, kirken
Hurtige banan-is

Hurtige banan-is

Til 5 store is, eller flere mindre. 2 modne bananer. 30 gr hakkede nødder eller mandler. 50 gram rosiner. 2 tsk citronsaft (Lime er også fint)
Koldhævede choko-bananboller

Koldhævede choko-bananboller

Duften breder sig i køkkenet, mundvandet løber og det er svært ikke at spise bollerne med det samme, de kommer ud af ovnen
Brownie med karamel og banan

Brownie med karamel og banan

Den her opskrift stødte jeg på på siden idylidyl. dk. Jeg blev nødt til at prøve den, da den så yderst lækker ud - så her kommer opskriften
Marmorkage med banan og kokos

Marmorkage med banan og kokos

M. a. r. m. o. k. g. e. d. b. n. s. N. u. h. j. å. t. l. i. v. p. f. S. K. U. L. E. O. ø. ,. ). æ. á. /. c. 2. 5. 0. 4. 3. ½. P. y. B. T. 1. 8. -
Microovnskage m. banan og marcipan

Microovnskage m. banan og marcipan

Microovnskage m. banan og marcipan. By Madfidusen. June 15, 2015. No Comments. Selvfølgelig er det efter lukketid at man gennemroder køkkenskabene, for at opdage at de er helt tomme
Banan mandel muffin

Banan mandel muffin

Portionen giver18 muffin hvis man hælder 1spsk dej i hver form. Ingredienser. 150g mel1 1/2 tsk bagepulver1/2 tsk salt70g sukker100g mandler3 bananer5spsk mælk2spsk olie1 æg1/2 vanillesukkerForvarm ovnen til 200 grader
Banan muffin m. chokolade

Banan muffin m. chokolade

Muffins længe leve. -). Endnu en opskrift på cupcakes - ENJOY. Ingredienser. 100 gram smør. 100 gram sukker. 3 stk
Banan og kokosbrød

Banan og kokosbrød

5dl mel (brugte den. gule fra finax). 1 tsk bagepulver. 1¼ tsk natron. 3 store overmodne bananer. 1 dl kokosmel
Banan Muffins

Banan Muffins

Jeg elsker bare banankage og da jeg havde et par kedelige bananer liggende, og fik besøg til kaffe, så havde jeg lige en undskyldning for at lave en portion banan muffins
Banan pannekaker !!

Banan pannekaker !!

Har bananene blitt litt vel mye overmodne og brune. Lag kjempegode små pannekaker, som du kan nyte varme eller kalde
Spaghetti carbonara (med bønnespaghetti og proteiner)

Spaghetti carbonara (med bønnespaghetti og proteiner)

Spaghetti carbonara (med bønnespaghetti og proteiner). Hvad er en ægte Spaghetti Carbonara. Det er der rigtig mange delte meninger om… Nogen kender en italiener, som mener, man kun skal bruge æggeblommer og ikke hele æg
Brownie med nødder og skumfiduser

Brownie med nødder og skumfiduser

Det er nu rigtig skønt med weekend og pyt med al det blæsevejr. Heldigvis gik det ikke så galt her denne gang og orkanen udeblev