Skøn vinterret. 4 personerIngredienser1 hakket løg1 spsk smør500 g kartofler i store tern3 jordskokker i store tern2 porrer i skiver (gem den grønne del til pynt)1 l hønse- eller grøntsagsfond1 dl hvidvin1/4 l fløde1/2 stegt chorizo i ternsaltpeberSvits løg, kartofler, jordskokker og porrer i smør i ca