Tapas med hvidfiskVandetdrænesfra, ogfiskenkøleshurtigtnedikøleskab. Hakrødløgogpurløgfint. RestenafkrydderurtecremenfordelesoverfiskeniglassenemedensprøjteposeThorfisk.dk
Gravad laks – den helt nemme (og vildt lækre) versionDetteindlægblevudgivetiFisk, Opskrifterogtaggetfrokostretter, gravadlaks, nippemad. Mankanbrugedefrosnelakseportionermedstortheld, ogdetgørprojektetmegetmereoverskueligt – bådearbejdsmæssigtogøkonomiskDalsgaard i Skivholme