Braiseret oksetykkam med hvidløg og grøntsager (4-6 Personer). 1-1,5 kg oksetykkam. bomuldssnor. 1 spsk smør. 2 spsk olie. salt og peber. 1/2 fl. rødvin. 2 dl vand Opskrifter
Kalvegryde med masser af grønt Brun kalvestrimlerne. Klargør grønsagerne og skær den i mindre stykker. Kom dem på panden og lad dem svitse med kødet Superbest.dk