Den dominerende drue er Grenache, som er både saftig og frugtrig. )3 stk andebryst2-3 l kogende vand2 spsk honning (jeg foretrækker akaciehonning, så honningsmagen ikke bliver alt for dominerende)1,5 dl varmt vand2 agurker16 forårsløg1 glas hoisin sauceMandarinpandekager
