Vi fejrede Natalias fødselsdag og fik noget lækkert at spise. Engelske bøffer fra Mariannes kvæg, den vanlige lækre grønkålsalatog kartofler med æbler og bladselleri ca 600 gr små kartofler2 rødløg i både5 stængler bladselleri, snittede2-3 syrlige æbler i store terninger3 fed hvidløg, fintsnittede1-2 kviste frisk timianlidt olivenoliesalt friskkværnet peberhakket persille eller timian Vask kartoflerne, skær dem i halve