Strimlet spidskål. Hakket purløg Bagte rodfrugter. Persillerod i stave Gulerødder i stave Pastinakker i stave Rødbede i stave Olie salt Frisk timian kom hele kviste i , kun til smag , tages op igen efter de er bagt
En lækker steg til weekenden. Det er sæson for courgetter og tomater. God weekend Rosmarinstegt kalvefilet med tomatconcassé og courgette ruller1,2 kg kalvefiletHavsalt og peberOlivenolie1 bundt rosmarin2 fed hvidløgKødsnorKrydr kalvefileten med salt og peber
