Mandag er suppedag på mit arbejde og idag blev det det også i Rebelsig. Valget faldt på en ferskensuppe, da der ikke skulle ferske vare i - for vores køleskab er ret tomt om mandagen da jeg kun handler ind tirsdag
Grove burgerboller 12 stkHele portionen indeholder 62 propoints/ca 5 propoints pr stk25 gram gær4 dl lunkent vand1 ss olie1 tsk salt200 gram fuldkornshvedemel400 gram hvedemel2 ss sesamfrøOpløs gæren i vandet og tilsæt salt og olie
I dag skulle jeg afprøve en ny opskrift som jeg engang har klippet ud af et ugeblad. Jeg er så heldig at min mormor gemmer alle sine brugte ugeblade og giver dem til mig