Barbecue marinade. Det kan godt være at den overstiger de 100 grader på stegetermometer , men det var ikke et problem Skil kødet ad med 2 gafter og vend det hele i en go BQ marinade evt hjemme lavet
Tomatsalsa. Med den her opskrift på hjemmelavet frisk tomatsalsa og min opskrift på guacamole med skyr, har du det komplette tilbehør til en mexicansk aften