Når det koger tilsætpasta. Lad det smelte inden servering. 11 sjat olie. 1En håndfuld oregano (Kan erstattes med tørret). 1500 gram oksekød. 11 dåse hakket tomat. 1250 gram spaghetti (jeg brugte sløjfer, men alle slags går an). 1Parmasan til drys på toppenTag en gryde, kom en sjat olie i og varm op. 1Skær løget og hvidløget i små tern og kom i gryden sammen med den friske oregano. 1Svits til der dufter af hvidløg og tilsætsåoksekødet. 1Tilsæt hakkede tomater, vand og boullionterning. Tag låget af og kog videre i 2-3 minutter, så det sidste vand koges væk. 1Tag af varmen og tilsæt mozarellaen (i mindre stykker). 1Kan serveres med parmesan til at drysse på toppen
