Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater. En fantastisk lækker pastaret der er lynhurtig at lave i den travle hverdag med få ingredienser
Christoffer skulle arbejde i udlandet i 14 dage, så jeg brugte en søndag på at fylde køleskabet med rare, hjemmelavede ting, så jeg hurtigt kunne smøre mig nogle lækre madder og sandwich og på den måde slippe for at lave alt for meget mad kun til mig selv i løbet af perioden
Efter et veloverstået marathon er jeg klar til at dele endnu en god opskrift. Vi var til 40 års fødselsdag og min svigerinde havde lavet kage, masser af kage… En af dem var denne absolut perfekte gulerodskage
I. g. å. r. s. t. o. d. m. e. n. u. p. l. i. y. a. k. f. ø. J. h. v. -. ,. b. q. S. j. D. ). G. (. 2. 1. c. H. z. P. ü. L. T. C. M. æ. E. K. R. V. ½. 4. x. 3. 0. 5. O. w. N. A. 8. ) g
Sommeren er endelig over os, og det betyder at det er tid til udeliv og mad over bål. Jeg har en masse brænde fra nogle store træer som jeg har fældet i haven, og det indbyder jo ligesom til at lave bål
Igennem sommeren har vores tomat planter givet rigtig god afkast , vi kan ikke nå at spise dem alle sammen , så jeg fryser dem ned , når de er ved at være for modne , en lille skat i fryseren
Inspirationen til denne lækre cheesecake fik jeg faktisk på vores 3 måneders rejse i byen Kanchanaburi (kendt for broen over floden Kwai, hvis det siger jer noget
Det er stærkt, men godt - det indeholder en masse gode vitaminer- og mineraler. Sådan kan du også starte din morgen - med et ordenligt boost af ingefær
