Lav din egen julesnaps Julesnaps er en af grundstene til en god julefrokost. Her er hvordan du laver din egenIngredienser. Skrællen fra to økologiske appelsiner6 cm kanelbark6 hele nelliker6 kardemommekapsler1 tsk Peters Paleo
Slåen/æble-gastrique I weekenden samlede jeg slåen med henblik på at lave snaps. Da jeg havde temmelig mange tilovers, lavede jeg i dag en gastrique på nogle af dem GASTRONAUTEN
