Hvert år, når det bliver figensæson, står denne lille sag på menuen herhjemme. Udover at spise de friske figner, som de er, så er dette nok min yndlingsmåde at tilberede dem på
En hyggelig bakke lige til at tage med i sofaen med benene oppe. Total comfort food. Hele figner med gedeost og serranoskinke 6 figner100 gr gedeost6 skiver serranoskinke6 små kviste rosmarin6 tsk flydende honning6 træspydPeber og saltOlivenolieSkær et kryds i hver figen og giv dem et let tryk så de åbner sig
